-
Питание и диета.
Особенно подходит людям, склонным к аллергии на такие источники белка, как сыворотка и яйца. Казеин, как и сыворотку, можно использовать для приготовления различных коктейлей как утром, так и вечером.
DailyFit.ru/pitanie-i-dieta/kazein-vsya-pravda-o-nem/
-
Питание при аллергии на молоко. В состав коровьего молока входят около 20 различных белков, однако сенсибилизирующей активностью обладают в основном три из них: а-лактоальбумин, Р-лактоглобулин и казеин. а-Лактоальбумин - термолабильный белок, разрушающийся при
Аллергия на белок коровьего молока. Пищевая аллергия у новорожденных. Диета при асците.
diagnostichouse.ru/allergiya/735-pitanie-pri-allergii-na-moloko.html
-
При пищевой аллергии исключают из диеты продукты, вызывающие аллергические реакции, и изделия, содержащие эти продукты даже в малом количестве.
У молока выраженными аллергическими свойствами обладают белки — глобулины, реже — казеин.
spravpit.liferus.ru/6_11_allergiya.htm
-
Нагрев снижает главным образом аллергенные свойства желтков. Белки молока глобулины, реже — казеин обладают аллергическими свойствами.
В питании больных пищевой аллергией имеют значение и те принципы, которые изложены выше в отношении диет при любых аллергических реакциях.
www.diet-kulinar.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=423:2009-09-08-08-16-03&catid=32:2009-09-08-07-57-00&Itemid=40
-
Кисломолочное (кефир, йогурт, творог, творожные запеканки и тд) можно при аллергии на молоко.
и я к вам в компанию! сражаюсь с аллергией на молоко у сына уже 2 года, сидим на диете, улучшения есть. Сейчас осталась реакция только на казеин, до этого была ещё на один из белков молочных + на курицу, гречку, картошку.
www.u-mama.ru/forum/kids/child-health/404008/index.html
-
...коктейли со сливками, какао с молоком, сухие молочные смеси, йогурты, хлебобулочные изделия с добавлением ингредиентов молока, сливочное масло, сыр, мороженое, гидролизат казеина, казеин
Диета при аллергии на рыбу. Разрешенные к употреблению продукты: заправленные входящими в перечень разрешенными продуктами отвары и бульоны; высокобелковые продукты...
vlanamed.com/dieta-pri-allergii/
-
Аллергия на молоко – нетипичная реакция организма человека на казеин. Бывают случаи, когда человек негативно реагирует на коровье молоко, но вполне нормально переносит овечье и козье.
Диета при аллергии на молоко имеет первостепенное значение.
stopallergiya.ru/26-allergiya-na-moloko.html
-
Аллергия на казеин коровьего молока. Здравствуйте. У моего ребенка 2- х лет выявили аллергию на казеин коровьего молока. К врачу еще не обращалась - но понятно, что все молочное исключить. Ребенок безумно любит все молочное.
klumba.ua/club/post-5255/
-
Казеин составляет около 80% молочных белков и состоит из 5 субфракций, из которых наиболее важные - альфа-казеин и альфа-эс-казеин. Казеин не является видоспецифичным белком, поэтому при аллергии к нему возможна также повышенная чувствительность к молоку других животных и к сырам, поскольку они содержат казеин.
www.medeffect.ru/allergy/allergy-0086.shtml
-
При обострении аллергических заболеваний (первые 7-10 дней) рекомендуют придерживаться следующей общей гипоаллергенной диеты (как для детей, так и для взрослых).
При аллергии на казеин из разрешенных молочных продуктов может оказаться только топленое сливочное масло (чистый жир, без молочного белка).
recipebook.com.ua/article/gipoallergennaya-dieta/